Kołki z grzybnią – Shiitake – Twardnik japoński (Lentinula edodes) – grzybnia na kołkach

Uprawiaj we własnym ogrodzie jednego z najsmaczniejszych i najzdrowszych grzybów świata! Shiitake to prawdziwa ikona kuchni azjatyckiej, ceniąca się intensywnym, głębokim smakiem umami, bogatym aromatem oraz wyjątkowymi właściwościami wspomagającymi zdrowie.

Kołki drewniane zaszczepione żywą grzybnią to najbardziej sprawdzona i tradycyjna metoda uprawy Shiitake na kłodach drzew liściastych – dokładnie tak, jak robi się to w Japonii od setek lat!